Nombre: QUÍMICA
Código: 523101005
Carácter: Básica
ECTS: 6
Unidad Temporal: Cuatrimestral
Despliegue Temporal: Curso 1º - Primer cuatrimestre
Menciones/Especialidades:
Lengua en la que se imparte: Castellano
Carácter: Presencial
Nombre y apellidos: ALACID CÁRCELES, MERCEDES
Área de conocimiento: Ingeniería Química
Departamento: Ingeniería Química y Ambiental
Teléfono: 968325551
Correo electrónico: mercedes.alacid@upct.es
Horario de atención y ubicación durante las tutorias:
lunes - 15:30 / 18:00
EDIFICIO DE LA ETSINO Y LA EICM, planta 1, Despacho Despacho Nº29
jueves - 11:00 / 14:30
EDIFICIO DE LA ETSINO Y LA EICM, planta 1, Despacho Despacho Nº29
Las tutorías se realizarán a demanda del estudiante mediante solicitud remitida al correo mercedes.alacid@upct.es
Titulaciones:
Doctor en Química en la Universidad de Murcia (ESPAÑA) - 1995
Categoría profesional: Profesora Titular de Universidad
Nº de quinquenios: 6
Nº de sexenios: 3 de investigación
Curriculum Vitae: Perfil Completo
Responsable de los grupos: G1
[CB3 ]. Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética
[CG01 ]. Capacitación científico-técnica para el ejercicio de la profesión de Ingeniero Técnico de Minas y conocimiento de las funciones de asesoría, análisis, diseño, cálculo, proyecto, construcción, mantenimiento, conservación y explotación
[CG02 ]. Comprensión de los múltiples condicionamientos de carácter técnico y legal que se plantean en el desarrollo, en el ámbito de la ingeniería de minas, que tengan por objeto, de acuerdo con los conocimientos adquiridos según lo establecido en el apartado 5 de la orden CIN/306/2009, la prospección e investigación geológica-minera, las explotaciones de todo tipo de recursos geológicos incluidas las aguas subterráneas, las obras subterráneas, los almacenamientos subterráneos, las plantas de tratamiento y beneficio, las plantas energéticas, las plantas mineralúrgicas y siderúrgicas, las plantas de materiales para la construcción, las plantas de carboquímica, petroquímica y gas, las plantas de tratamientos de residuos y efluentes y las fábricas de explosivos y capacidad para emplear métodos contrastados y tecnologías acreditadas, con la finalidad de conseguir la mayor eficacia dentro del respeto por el medio ambiente y la protección de la seguridad y salud de los trabajadores y usuarios de las mismas
[CG03 ]. Capacidad para diseñar, redactar y planificar proyectos parciales o específicos de las unidades definidas en el apartado anterior, tales como instalaciones mecánicas y eléctricas y con su mantenimiento, redes de transporte de energía, instalaciones de transporte y almacenamiento para materiales sólidos, líquidos o gaseosos, escombreras, balsas o presas, sostenimiento y cimentación, demolición, restauración, voladuras y logística de explosivos
[B07 ]. Capacidad para comprender y aplicar los principios de conocimientos básicos de la química general, química orgánica e inorgánica y sus aplicaciones en la ingeniería
[T04 ]. Utilizar con solvencia los recursos de información
R01 Nombrar y formular compuestos inorgánicos y orgánicos identificando los grupos funcionales más importantes.
R02 Describir y definir la estructura y propiedades más relevantes de gases, líquidos y sólidos y aplicarlas para calcular disoluciones y propiedades coligativas.
R03 Realizar y explicar cálculos estequiométricos.
R04 Desarrollar e identificar los conceptos básicos de la cinética química y aplicarlos al estudio de la velocidad de reacciones simples.
R05 Enunciar, clasificar y hacer ejemplos con los principios y leyes termodinámicas fundamentales y determinar a partir de datos termoquímicos de las sustancias si las reacciones químicas son o no espontáneas y el intercambio calorífico que llevan asociado.
R06 Interpretar los datos bibliográficos para el conocimiento de los diferentes tipos de equilibrios (ácido-base, redox y de precipitación), teniendo en cuenta los factores que les afectan.
R07 Interpretar y explicar correctamente los resultados obtenidos en el laboratorio, estableciendo su relación con los conocimientos teóricos de la asignatura.
Estructura atómica. Propiedades periódicas. Enlace químico. Nomenclatura y formulación de compuestos inorgánicos y orgánicos. Forma y simetría de las moléculas. Isomería. Estados de agregación de la materia. Disoluciones. Estequiometría. Termoquímica. Cinética Química. Equilibrio químico. Reacciones ácido-base. Reacciones red-ox. Seguridad en el laboratorio químico.
FORMULACIÓN
Tema 1. Formulación Inorgánica y Orgánica
DISOLUCIONES Y ESTEQUIOMETRÍA
Tema 2. Estados de Agregación y Dicoluciones
Tema 3. Estequiometría
ENERGÍA Y DINÁMICA DE LAS REACCIONES QUÍMCIAS
Tema 4. Termoquímica
Tema 5. Cinética Química
Tema 6. Equilibrio Químico
REACCIONES DE TRANSFERENCIA
Tema 7. Reacciones Ácido-Base
Tema 8. Reacciones Redox. Electroquímica
ESTRUCTURA DE LA MATERIA Y ENLACE QUÍMICO
Tema 9. Estructura Atómica y Propiedades Periódicas
Tema 10. Enlace Químico
Práctica 1. Introducción al trabajo de laboratorio (2h)
Los alumnos construyen moléculas sencillas trabajando con equipos de modelos moleculares tanto de Inorgánica como de Orgánica. Se determina la exactitud de los equipos volumétricos.
Práctica 2. Volumetrías (2h)
Se aplica la metodología a diversos tipos de valoraciones: precipitación (cloruros en agua) y ácido-base (acidez total de un vinagre).
Práctica 3. Celdas galvánicas (2h)
Se construyen varias celdas galvánicas y voltaicas así como una celda de concentración y se mide su potencial.
Práctica 4. Calores de reacción (2h)
Se pretende determinar el calor de reacción asociado a dos procesos químicos de distinta naturaleza. A partir de ellos y mediante aplicación de la ley de Hess, se calculará el calor asociado a otra reacción química.
Práctica 5. Equilibrio químico (2h)
Se estudian los equilibrios de diversas reacciones y sus desplazamientos por alteración de las concentraciones de alguna de las sustancias que intervienen en ellos o por la temperatura. Se presta especial interés a equilibrios en los que interviene el pH del medio.
La Universidad Politécnica de Cartagena considera como uno de sus principios básicos y objetivos fundamentales la promoción de la mejora continua de las condiciones de trabajo y estudio de toda la Comunidad Universitaria. Este compromiso con la prevención y las responsabilidades que se derivan atañe a todos los niveles que integran la Universidad: órganos de gobierno, equipo de dirección, personal docente e investigador, personal de administración y servicios y estudiantes. El Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la UPCT ha elaborado un "Manual de acogida al estudiante en materia de prevención de riesgos" que puedes encontrar en el Aula Virtual en el apartado actúa sobre una emergencia, pestaña "guías técnicas", y en el que encontrarás instrucciones y recomendaciones acerca de cómo actuar de forma correcta, desde el punto de vista de la prevención (seguridad, ergonomía, etc.), cuando desarrolles cualquier tipo de actividad en la Universidad. También encontrarás en el apartado actúa sobre una emergencia, recomendaciones sobre cómo proceder en caso de emergencia o que se produzca algún incidente. En especial, cuando realices prácticas docentes en laboratorios, talleres o trabajo de campo, debes seguir todas las instrucciones del profesorado, que es la persona responsable de tu seguridad y salud durante su realización. Consúltale todas las dudas que te surjan y no pongas en riesgo tu seguridad ni la de tus compañeros.
CHEMICAL FORMULATION
1. Formulation of Inorganic Chemistry and Organic Chemistry.
SOLUTIONS AND STOICHIOMETRY
2. The states of aggregation and solutions.
3. Chemistry reactions and stoichiometry.
DYNAMIC AND ENERGY OF THE CHEMICAL REACTIONS
4. Thermochemistry.
5. Kinetic Chemistry
6. Chemical Equilibrium
TRANSFER REACTIONS
7. Acid-Base Reactions
8. Redox Reactions and Electrochemistry.
STRUCTURE OF MATTER AND THE CHEMICAL BOND
9. Atomic Structure and the Periodic Table of the Elements.
10. The Chemical Bond.
Clase en aula convencional: teoría, problemas, casos prácticos, seminarios, etc.
Clases magistrales de teoría, intercaladas con problemas para ilustrar aspectos de la teoría
46
100
Clase en laboratorio: prácticas.
Cinco prácticas de laboratorio individuales o por parejas, de dos horas de duración cada una.
10
100
Tutorías
Tutorías individuales sobre aspectos que elija el alumno o colectivas, sobre aspectos que elija el profesor o los alumnos.
2
50
Actividades de evaluación continua en horario lectivo.
Los alumnos disponen en el aula virtual de exámenes de autoevaluación para el seguimiento de su apendizaje de forma autónoma y además se realizarán dos exámenes parciales y la evaluación global.
4
100
Trabajo del estudiante: estudio o realización de trabajos individuales o en grupo.
Preparación de los informes de prácticas. Se podrá organizar un seminario con el profesor para aclarar las dudas existentes.
Estudio individual del alumno de los temas expuestos en clase y de los problemas. Realización de los entregables para la evaluación continua.
118
0
Exámenes (orales o escritos)
Un examen parcial que versará sobre los cuatro primeros temas, con un peso del 40% de la asignatura, en el que evaluarán los resultados del aprendizaje R01, R03 y R05. El resto de la asignatura, para aquellos alumnos que hayan aprobado el parcial, se evaluará en el examen final de enero (y/o julio), con un peso del 40% de la asignatura, y que versará sobre el resto de los temas y evaluará los resultados R02, R04 y R06. Ambos exámenes son escritos. La nota mínima requerida en el examen parcial para hacer media o eliminar materia es de un 5 sobre 10. Los alumnos que no hayan eliminado la materia del primer parcial se examinarán de toda la materia en los exámenes finales de enero y/o julio. Se requerirá una nota mínima en el examen final de 5 sobre 10 para aprobar la asignatura, y además una nota global mínima de 5 sobre 10 (incluyendo notas de entregables y prácticas). Se valorará el grado de conocimiento de la asignatura, la capacidad del alumno para llevar a la práctica los conocimientos teóricos y la capacidad para obtener conclusiones acerca de las propiedades fisicoquímicas de la materia o de reactividad de las sustancias a partir de tablas de datos que se suministrarán en los exámenes.
80 %
Realización o exposición de trabajos (informes, ejercicios, entregables, casos prácticos, etc.), individualmente o en grupo
Esta actividad comprenderá la realización de dos cuestionarios prácticos extraídos del aula virtual, cada uno con una calificación del 5% de la nota de la asignatura, en las fechas indicadas por la profesora. Los alumnos dispondrán de cuestionarios de aula virtual para su autoevaluación, previo a la realización de estos cuestionarios. En la actividad de realización de cuestionarios de aula virtual se trabajarán los resultados del aprendizaje del R04 al R06. Si lo desean, en lugar de estos cuestionarios, los alumnos podrán realizar un trabajo de investigación consistente en la resolución de un caso práctico a partir de datos bibliográficos y su exposición en el aula. En esta actividad se valorará la capacidad para obtener conclusiones del comportamiento químico de las sustancias a partir de datos bibliográficos y la capacidad para realizar búsquedas en recursos de información generales. En esta actividad se valorará el grado de consecución del resultado del aprendizaje R06, así como la capacidad para expresarse en público y por escrito.
La actividad de "Realización o exposición de trabajos" (10%) dispondrá de actividades equivalentes de recuperación en las convocatorias ordinaria y extraordinaria, manteniendo en todos los casos la misma ponderación en la calificación final.
10 %
Evaluación de prácticas de laboratorio, informática o campo
Durante el periodo docente, se valorará el grado de comprensión de las prácticas de laboratorio realizadas mediante un cuestionario sobre la práctica que completarán en el propio laboratorio (5%) y la entrega de los informes de los informes de prácticas (5%). En la evaluación de la prácticas de laboratorio se evalúa el resultado del aprendizaje R07. Los alumnos dispondrán de actividades equivalentes de recuperación para la evaluación de las prácticas de laboratorio en las convocatorias ordinaria y extraordinaria, manteniendo en todos los casos la misma ponderación en la calificación final.
10 %
Técnicas de observación o registro (listas de control, rúbricas, etc.)
No se utilizará esta técnica como herramienta de evaluación.
0 %
Los alumnos disponen, para cada tema, de una base de cuestiones y problemas muy extensa, que se presentan como cuestionarios aleatorios que se autocorrigen de forma automática, para que los alumnos sepan de forma inmediata el resultado de su evaluación. Pueden realizar cuestinarios sin restricciones en tiempo y en número de intentos.
Autor: Atkins, Peter
Título: Principios de química los caminos del descubrimiento
Editorial: Panamericana
Fecha Publicación: 2012
ISBN: 9789500602822
Autor: Chang, Raymond
Título: Fundamentos de química
Editorial: McGraw-Hill
Fecha Publicación: 2011
ISBN: 9781456239145
Autor: Petrucci, Ralph H.
Título: Química general
Editorial: Pearson,
Fecha Publicación: 2009
ISBN: 9788420537832
Autor: Chang, Raymond
Título: Química
Editorial: McGraw-Hill
Fecha Publicación: 2010
ISBN: 9786071503077
Autor: Manuel Torres, Esteban de
Título: Lo esencial sobre las reacciones químicas
Editorial: Grupo Anaya,
Fecha Publicación: 2004
ISBN: 8466736336
Autor: Navarrete Guijosa, Antonio
Título: La resolución de problemas en química
Editorial: Grupo Anaya,
Fecha Publicación: 2004
ISBN: 8466739114
Autor: Quiñoá Cabana, Emilio
Título: Nomenclatura y formulación de los compuestos inorgánicos [una guía de estudio y autoevaluación]
Editorial: McGraw-Hill
Fecha Publicación: 2006
ISBN: 8448146255
Autor: Majan, R. Z.
Título: Formulación y nomenclatura química inorgánica
Editorial: PPU. Promoción Publicaciones Universitarias,
Fecha Publicación: 1986
ISBN: 848613014
Autor: Rodríguez Morales, Manuel
Título: Formulación y nomenclatura química inorgánica
Editorial: Oxford Educación,
Fecha Publicación: 2013
ISBN: 9788467377255